Cassia Bonar
Nutricionista (CRN-3 26362), especialista em Clínica Avançada e Educação em Saúde, com atuação estratégica na interface entre saúde, gestão e ambiente corporativo.
Sua trajetória integra prática clínica de alta complexidade, estruturação de programas institucionais e desenvolvimento de projetos voltados à promoção de saúde como ativo organizacional e social.
Formação
Bacharel em Nutrição – Universidade Cruzeiro do Sul
• Iniciação Científica em Transtornos Alimentares e Imagem Corporal
• Aperfeiçoamento em Transtornos Alimentares – Ambulim/IPq/USP
• Pós-Graduação em Nutrição Clínica Avançada – UMSCS
• Especialização em Educação em Saúde – CEDESS/UNIFESP
• Certificação em Mentoria Profissional – Fundação Getúlio Vargas (FGV)
• Especialização em Aromaterapia Clínica – Universidade Cruzeiro do Sul
Atuação Institucional e Social
Atuação em projetos corporativos e educacionais, junto a organizações como Nestlé do Brasil e SESI São Paulo em parceria com a Fundação Tide Setúbal
Estruturação de programas de qualidade de vida
• Inserção estratégica do nutricionista em ambientes empresariais
• Interface com RH, SESMT, CIPA e diretrizes ESG
• Desenvolvimento de protocolos técnicos e educacionais, aulas e mentorias
Desenvolveu também relevante atuação no Terceiro Setor:
– Idealizando e coordenando iniciativas de atendimento nutricional filantrópico, reconhecidas internacionalmente durante a pandemia da Covid-19.
Atuou na promoção de empreendedorismo alimentar como instrumento de inclusão produtiva e sustentabilidade social, integrando capacitação técnica, organização de processos e qualificação sanitária para pequenos produtores e iniciativas comunitárias.
Posicionamento
Atua na consolidação da Nutrição como eixo estruturante de políticas organizacionais e sociais, integrando saúde, gestão e responsabilidade institucional.
Defende a Nutrição como variável estratégica dentro das organizações e na sociedade, capaz de impactar indicadores de saúde, produtividade, sustentabilidade e governança.